Carne (1) News from our restaurant

La ternera y el buey Black Angus

Escrito por

No hace falta ser un experto en carne para haber oído hablar de la Black Angus. Se trata de una raza de ternera y buey tan popular que aunque no se conozcan muchos detalles de ella sólo por su fama se puede sospechar que en parte este renombre tiene que estar relacionado con su calidad.…